FAKTA TENTANG ROTI
Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang roti, mulai dari sejarahnya hingga keunikannya:
- Makanan Tertua di Dunia: Arkeolog menemukan sisa-sisa roti di Yordania yang berusia sekitar 14.400 tahun. Ini berarti manusia sudah membuat roti jauh sebelum mereka mulai bertani secara terstruktur.
- Simbol Status di Mesir Kuno: Di Mesir Kuno, roti digunakan sebagai mata uang untuk membayar pekerja. Selain itu, jenis roti yang dimakan menunjukkan kelas sosial; roti gandum halus untuk orang kaya dan roti kasar untuk rakyat biasa.
- Roti Tawar Iris Baru Ada Tahun 1928: Meski roti sudah ada ribuan tahun, mesin pemotong roti otomatis baru ditemukan oleh Otto Rohwedder pada tahun 1928. Sebelumnya, orang harus memotong roti sendiri dengan pisau.
- Satu Kantong Gandum = 70 Roti: Rata-rata satu gantang (bushel) gandum dapat menghasilkan tepung yang cukup untuk membuat sekitar 70 hingga 90 bongkah roti tawar.
- Pernah Dilarang di AS: Pada tahun 1943, selama Perang Dunia II, Amerika Serikat sempat melarang penjualan roti iris untuk menghemat kertas pembungkus dan logam (mata pisau mesin pemotong), namun larangan ini hanya bertahan beberapa bulan karena protes warga
- Etimologi “Pendamping”: Kata “companion” (teman/pendamping) berasal dari bahasa Latin com (bersama) dan panis (roti). Jadi, secara harfiah, teman adalah “orang yang berbagi roti denganmu”
